Hotel-restaurante la Parrilla “La Parrilla”, fue fundada en el año 1973, siendo ubicada en uno de los sitios más privilegiados del Pueblo de Albox, encontrándose este en la plaza mayor de dicho municipio. Hoy día y tras una gran reforma; que le ha llevado a ser un referente hostelero en la Comarca del Almanzora, “La Parrilla” es dirigido por Gregorio e Isabel, dandole su toque personal y familiar, dedicados durante toda su vida al negocio de la hostelería.

      Hoy día LA PARRILLA destaca además de por su gran variedad gastronómica, en la que han sabido destacar y a la vez convinar las comidas típicas de la zona.